Il plumcake yogurt al pistacchio è una delizia irresistibile per gli amanti dei sapori dolci e cremosi. Questo dolce soffice e profumato, arricchito dal gusto unico del pistacchio, è perfetto per una colazione golosa o per una merenda speciale. La ricetta del plumcake yogurt al pistacchio è semplice da preparare e richiede pochi ingredienti. La presenza dello yogurt rende limpasto morbido e umido, mentre il pistacchio regala un sapore intenso e aromatico. Il risultato finale è un dolce perfetto per ogni occasione, da gustare da solo o accompagnato da una tazza di tè o caffè. Per preparare il plumcake yogurt al pistacchio, avrete bisogno di: - 200 grammi di farina 00 - 150 grammi di zucchero - 120 grammi di burro - 100 grammi di yogurt al pistacchio - 3 uova - 1 bustina di lievito per dolci - una presa di sale - 50 grammi di pistacchi tritati finemente Iniziate preriscaldando il forno a 180°C e imburrando una teglia da plumcake. In una ciotola capiente, lavorate il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungete le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. A questo punto, unite lo yogurt al pistacchio e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete la farina setacciata, il lievito e il sale, mescolando delicatamente con una spatola fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi. Infine, aggiungete i pistacchi tritati finemente e mescolate ancora una volta. Versate limpasto nella teglia da plumcake e livellatelo con una spatola. Infornate per circa 40-45 minuti, o fino a quando il plumcake sarà dorato e uno stuzzicadenti inserito al centro verrà fuori pulito. Una volta cotto, sfornate e lasciate raffreddare completamente prima di sformarlo dalla teglia. Il plumcake yogurt al pistacchio può essere servito tal quale, oppure decorato con una spolverata di zucchero a velo o con una glassa al pistacchio. Questo dolce è perfetto per essere tagliato a fette e gustato da solo, oppure accompagnato da una crema al pistacchio o da una pallina di gelato. Grazie alla presenza dello yogurt, il plumcake yogurt al pistacchio si conserva morbido e gustoso per diversi giorni, se conservato in un contenitore ermetico. Potete quindi prepararlo in anticipo e gustarlo durante la settimana, per una pausa dolce e golosa. In conclusione, il plumcake yogurt al pistacchio è un dolce irresistibile che saprà conquistare i vostri sensi con il suo sapore unico e la sua consistenza soffice. Provate a prepararlo e lasciatevi deliziare da questa golosità al pistacchio, perfetta per ogni momento della giornata.

PLUMCAKE AL PISTACCHIO E YOGURT - Blog di GialloZafferano. COME FARE IL PLUMCAKE AL PISTACCHIO. Montate le uova intere con lo zucchero con le fruste elettriche, fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete lo yogurt bianco e poi il latte, mescolate sempre con le fruste elettriche